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獼猴桃和奇異果：同一個祖宗，不同的國籍

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水果攤上，獼猴桃和奇異果永遠擺在一起。一個毛茸茸的，一個光滑點；一個幾塊錢一斤，一個十幾塊錢一斤。很多人以為它們是兩種水果，其實它們是同一個祖宗。

一、它們到底是什么關系？

獼猴桃是中國的原生水果，早在兩千多年前的《詩經》里就有記載。那時候它叫萇楚，長在山上，酸酸甜甜，是野果。1904年，新西蘭女教師伊莎貝爾把獼猴桃種子帶回國，經過一百多年的培育，變成了現在的奇異果。所以奇異果是獼猴桃的“海外改良版”，就像土雞和肯德基的關系。

二、外觀區別：毛猴子和光屁股

獼猴桃個頭小，50-80克一個，渾身是硬毛，摸起來扎手。奇異果個頭大，80-120克一個，絨毛短而軟，摸起來光滑。放在一起，一眼就能認出來。

三、口感區別：酸甜和純甜

獼猴桃酸味重，甜中帶酸，有野果的清爽感，熟透后軟糯多汁。奇異果甜度高，酸味很淡，口感更緊實。喜歡吃酸的人選獼猴桃，喜歡吃甜的人選奇異果。

四、吃法區別：催熟和即食

獼猴桃買回來是硬的，要放幾天等它變軟才能吃?？梢苑艂€蘋果進去催熟。奇異果買回來就能吃，不用等。

五、營養區別：差不多，但各有所長

兩種營養都很能打，維生素C含量都是橙子的2-3倍，膳食纖維都很豐富，都富含葉酸、鉀、鎂等。硬要比的話，獼猴桃的維生素C略高一點，奇異果的糖分略高一點。但這點差別，吃一個就補回來了。

六、價格區別：

獼猴桃國產的，幾塊錢一斤，便宜實惠。奇異果進口的，十幾塊一個，身價翻了幾十倍。不過現在國內也種奇異果了，價格已經下來不少。

七、怎么挑？

獼猴桃挑硬的，放軟了吃，別挑太軟的。奇異果挑手感稍軟、有香氣的，太硬沒熟，太軟可能壞了。